Categorías
Consejos

Gelatina

168-gelatina.jpg

La gelatina es uno de los alimentos preferidos por los
deportistas, ya que los aportes que hace al organismo son
realmente muy buenos a la hora de encarar cualquier actividad
física
.

Siempre que hablemos de gelatina, estaremos hablando de la gelatina de dieta,
la que es endulzada con endulzantes artificiales en vez de
azúcar
, y es este tipo de gelatina la que es recomendada ya que solo
esta compuesta de agua y de proteínas, aportando una cantidad
muy baja de calorías.

El agua que contiene la gelatina sirve muy bien para
hidratarse, principalmente en verano que debemos ingerir
mayores cantidades de líquido, principalmente si estamos realizando actividad
física.

El otro componente nutricional importante dentro de la gelatina son las
proteínas, esenciales para la construcción y regeneración de los tejidos
musculares
, ayudando enormemente a los deportistas que entrenan
musculación y que necesitan ingerir grandes cantidades de
proteínas diariamente.

Inclusive se utiliza la gelatina en los hospitales, y se le da a los
pacientes que hayan sufrido lesiones y no se podrán mover
durante un tiempo, ya que las proteínas de la gelatina son buenas para evitar el
deterioro muscular, además de ser de fácil ingesta y digestión.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *